Même si le document central n°1 en 2024 n'a pas encore été publié, son contenu a été déterminé par rapport à des dizaines de millions de projets. Afin de mettre en œuvre le projet de démonstration de milliers de villages dans des dizaines de millions de projets, la station de mécanisation agricole du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales a collecté des cas typiques de mécanisation de première transformation de fruits et légumes en 2023 et a sélectionné 18 cas typiques de fruits et légumes. et mécanisation de la première transformation des légumes en 2 catégories pour une publicité en ligne à la fin de l'année. Je suppose personnellement qu’en 2024, la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes marquera le début d’un développement rapide.
1. Une partie de l'ensemble du processus et de la mécanisation globale de l'agriculture
Nous parlons souvent de l'ensemble du processus de mécanisation agricole et de mécanisation agricole, dont l'ensemble du processus de mécanisation agricole fait référence à l'ensemble du processus de mécanisation depuis le traitement des semences et le traitement des sols avant la production, le ratissage et la collecte des tuyaux de semis pendant la production, jusqu'au stockage et transformation des produits agricoles après production, et peut également être appelé l'ensemble du processus de mécanisation du champ à la table ; La mécanisation globale de l'agriculture fait référence au concept de l'agriculture, de la foresterie, de l'élevage, de la pêche et d'autres grandes machines alimentaires et agricoles sous le concept d'agriculture à grande échelle, et la production et la transformation de divers produits agricoles sont entièrement mécanisées.
La mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes ne représente qu'une petite partie de l'ensemble du processus et de la mécanisation globale de l'agriculture, mais elle constitue un maillon important lié au revenu et à la prospérité des agriculteurs, ainsi qu'une source importante de fonds pour la construction et l'entretien futur. d'une belle campagne.
2, l'importance de la production et de la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes
Pendant longtemps, les agriculteurs ont eu de gros problèmes pour augmenter leurs revenus et s'enrichir, notamment en raison du faible prix des produits agricoles. Afin d'augmenter le prix des produits agricoles, nous devons d'abord augmenter la valeur des produits agricoles, la mécanisation de la production et de la transformation agricoles est un moyen important d'augmenter la valeur des produits agricoles.
Les prix des denrées alimentaires ne sont pas seulement limités par les niveaux de production et de consommation nationaux, mais également par les prix alimentaires internationaux, de sorte qu’ils sont strictement limités. En raison des exigences de conservation des fruits et légumes, ainsi que de la relation avec la saison, relativement parlant, grâce à la production et à la transformation mécanisées, la qualité des fruits et légumes est améliorée et l'espace d'augmentation des prix est relativement important.
En outre, la zone générale de production de fruits et légumes se situe davantage dans les zones de collines et de montagnes, et les zones de collines et de montagnes sont généralement pauvres et les fonds pour la construction rurale et la réalisation de la mécanisation agricole font défaut. Promouvoir la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes dans les zones montagneuses et vallonnées et valoriser les fruits et légumes locaux peuvent constituer une source de fonds pour la construction rurale locale et la réalisation de la mécanisation agricole.
3, production de fruits et légumes et mécanisation de la transformation des principales machines et subventions
Le principal équipement mécanique de la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes comprend de nombreuses variétés, mais à partir de l'achat actuel de variétés et de quantités subventionnées, la plantation dans chaque province et région bénéficie de subventions aux planteurs et transplanteurs de légumes, mais le nombre est limité, et des subventions pour les projets complexes les équipements de machines agricoles tels que les robots greffeurs n'ont pas été trouvés.
Machines de récolte de légumes et de fruits en raison de plus de variétés et d'institutions, il en existe donc de nombreux types, mais les subventions actuelles en plus des machines de récolte de thé sont plus nombreuses que les récolteuses de légumes ont de l'ail, des graines de melon, des poivrons et des légumes-feuilles, les récolteuses de fruits ont des noix séchées et les récolteuses de dattes sont subventionnées dans certaines provinces et régions. Du point de vue quantitatif, au cours des deux dernières années, outre plus de 2 000 machines de récolte d'ail subventionnées dans la province du Shandong, le plus grand nombre d'autres variétés dans le pays est inférieur à 1 000, voire seulement supérieur à 10.
À l'heure actuelle, les machines subventionnées de transformation des fruits et légumes en Chine sont principalement dominées par les séchoirs de fruits et légumes, et le nombre annuel de subventions est supérieur à 40 000 unités, suivi par plus de 2 000 unités de stockage de produits frais réfrigérés tout au long de l'année.
Bien que d'autres quantités soient relativement importantes, il s'agit de variétés subventionnées dans certaines provinces et régions. Par exemple, l'Anhui en 2023 a subventionné plus de 8 000 ensembles de machine à éplucher les noix de pécan, le Zhejiang a subventionné la machine à éplucher les noix de pécan torreya 3 800 ensembles, le Jiangxi a subventionné la décortiqueuse de graines de lotus plus de 2 200 ensembles, l'Anhui a subventionné la machine à éplucher les pousses de bambou plus de 1 300 ensembles. Bien que le nombre de subventions dans ces provinces et régions soit important, peu d'autres provinces et régions bénéficient de subventions.
De plus, comme les trieuses de fruits et légumes, les machines à laver les fruits et légumes et les machines à cirer les fruits, bien qu'il existe davantage de provinces et de régions subventionnées, le nombre n'est pas important.
4, la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes connaîtra un développement rapide
En raison de la grande variété d'équipements mécaniques requis pour la mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes, la structure est très différente et les différences entre les provinces et les régions sont également très importantes, il est impossible de formuler des normes nationales de subvention, et les provinces et les régions devraient promouvoir activement la mécanisation des variétés de fruits et légumes adaptées à leur propre développement en fonction de la situation locale réelle et contribuer à l'augmentation des revenus et de la prospérité des agriculteurs.
Conclusion : En 2024, les bénéfices de l'accélération de la construction rurale, en particulier des dizaines de millions de projets de démonstration de projets, seront plus nombreux, ces projets, la proportion de mécanisation de la production et de la transformation des fruits et légumes sera relativement importante, ce sera donc un développement rapide.
Heure de publication : 22 janvier 2024